類别 敏敏輕鬆學

在台北信義區101大樓旁，有一家以「海灘叢林」為主題的餐廳——A Beach 101 & Pizza。它不只是餐廳，更是一場創辦人張良瑋（張良）用好奇心與熱情打造的持續遊戲。從理工科背景到餐飲創業，他的故事展現了「非典型」的選擇與思維。

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張榮貴董事長談 AI 2.0 時代的轉型關鍵

在《敏敏輕鬆學》第 18 集中，主持人張敏敏邀請到人工智能股份有限公司（AI3 Co.）董事長張榮貴，暢談 AI 2.0 時代的轉型與挑戰。張榮貴以三十多年在客戶服務領域的經驗，分享他對人工智慧的觀察與實踐，並提出「AI 不會取代人，但會取代不懂 AI 的人」的深刻見解。

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中廣節目製作人書儀談廣播背後的熱情與永不消失的聲音力量

在這一集《敏敏輕鬆學》中，主持人張敏敏邀請到中廣節目製作人 書儀，分享她在廣播幕後的工作歷程與心境。從家族背景到職場選擇，從廣播的挑戰到新媒體的融合，書儀的故事展現了廣播作為一種媒體形式，如何在時代變遷中持續發揮影響力。

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心理諮商的起點

許皓宜原本是心理諮商師，擁有心理諮商博士學位，長期在諮商室裡陪伴個案。然而，疫情期間他深刻感受到一對一的治療速度過於緩慢，無法及時幫助更多受苦的人。他曾在校園裡一週接觸到十九位陷入危機的學生，這讓他意識到心理師的力量雖然重要，但仍有限。於是，他開始思考：除了諮商，還能用什麼方式觸及更多人？

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少年 CEO 舞台上的亮眼身影

在高雄舉辦的「少年 CEO」活動中，一位高二學生 Janet（葉宜婕）引起了主持人張敏敏的注意。不同於其他同學下課時滑手機或休息，她選擇在走道裡練舞，展現出對舞蹈的熱情與專注。這份投入不僅讓人驚豔，也成為她探索自我、勇敢思考人生下一步的重要起點。

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——專訪六書堂教務長陳品全

線上學習的挑戰與契機

在數位時代，線上英文學習資源琳瑯滿目，從 APP、AI 工具到遠距家教，選擇雖多卻常伴隨挫折。主持人張敏敏分享過自己透過線上家教學習英文，卻因時差與文化差異而感到沮喪。這些經驗反映了許多學習者的共同困境：效率不彰、缺乏持續追蹤，以及「不敢開口」的心理障礙。

六書堂數位教育的教務長陳品全（Vincent）認為，這些挑戰正是線上學習的轉折點。透過 AI 技術、專業教材與真人互動的結合，學習者不僅能突破瓶頸，更能在過程中找到樂趣與自信。

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從教室到創業，用動畫與商業模式打造教育品牌的永續解方

從歷史老師到教育創業者

蕭宇辰原本是一名歷史老師，對文化與故事有著深厚的熱情。他常說，當你走進博物館或古蹟，若能理解背後的故事，眼前的石碑或建築便會充滿生命力。這樣的感受，也成為他日後投入教育影像製作的重要契機。

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——專訪「酥力蛋餅」創辦人林純珍（朵朵）

在臺灣，早餐是外食市場的主力。多數人想到的早餐，不外乎是麵包、吐司、豆漿或饅頭。然而，林純珍（大家都叫她「朵朵」）卻用「酥力蛋餅」這個品牌，將臺式蛋餅重新設計，並希望把它推向國際舞臺。她的故事不只是餐飲創業，更是一段關於堅韌、熱情與美學的生命旅程。

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——專訪學睿管理顧問創辦人 李秉懿

在當前跨世代共處的職場中，如何留住人才、提升員工投入度，已成為企業最棘手的課題之一。學睿管理顧問創辦人、中央大學人資所助理教授李秉懿，在其新書《員工體驗管理》中，提出了以「員工體驗」為核心的人才永續思維，強調員工不是成本，而是企業的「內部顧客」。

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——專訪逢甲大學專案管理碩士在職學程主任 楊朝仲教授

在這個人人都喊忙、卻不一定知道自己在忙什麼的時代，專案管理不再只是企業高層的工具，而是每位職場人都該具備的核心能力。逢甲大學專案管理碩士在職學程主任楊朝仲教授，在Podcast節目《敏敏輕鬆學》中分享了他的新書《一頁紙做兩倍事：高效專案工作法》，並深入剖析如何透過「一頁紙」的思維，幫助職場人化繁為簡、擺脫窮忙。

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